Buon Compleanno Watt13

E' il terzo anno di età ...festeggia con noi!!!
I piu'grandi ringraziamenti vanno ai nostri  affezionati clienti per la loro  fedeltà in tutti questi anni e per quelli a venire!!!!

Tanti Auguri WTH

Milano 07/03/10

CARNEVALE 2010 A MILANO

Diversamente da altre città italiane nelle quali sono già cominciati i festeggiamenti, il CARNEVALE AMBROSIANO si svolgerà dal 18 al 20 febbraio 2010.

Durante questi giorni Milano si trasformerà in una festa a cielo aperto, con eventi sparsi su tutto il territorio.

"Milano città che trasforma e si trasforma.......Trasformiamoci" è il tema prescelto per il Carnevale 2010 dal settore Politiche dell’identità e del Turismo, che organizzerà i festeggiamenti ispirandosi proprio al concetto di trasformazione e mutamento, ben rappresentato da una città innovativa come Milano.

CURIOSITA’ IN PILLOLE:

- Secondo il rito ambrosiano il carnevale termina di sabato, e non di martedì come per il rito romano.

- La tradizione vuole che, al fine di aspettare il vescovo Sant’Ambrogio di ritorno da un pellegrinaggio, i milanesi posticiparono la fine del carnevale e il rito delle Ceneri.

- MENEGHINO è la maschera tipica di Milano, vestito con una lunga giacca marrone, calzoni corti e calze a righe rosse e bianche.

- Altra maschera popolare è la CECCA, moglie di Meneghino.

SETTIMANA DELLA CREPE

Dal 14 al 19 gennaio vieni a provare la nostra colazione!

Vi aspetta un ricco buffet, in parte dedicato alle crepes, piatto francese da gustare sia dolce che salato.

Preparare una crepe è facilissimo, ecco gli ingredienti:

INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE DELLE CREPES

- 40 grammi di burro

- 250 grammi di farina

- 1/2 litro di latte

- 1 pizzico di sale

- 3 uova.

Mettete la farina, il latte e il sale in una ciotola, preparate poi l'impasto, aiutandovi con uno sbattitore, fino ad ottenere un composto omogeneo senza grumi.

Sbattete a parte le uova e aggiungetele all'impasto continuando a mescolare.

Lasciate poi riposare l'impasto per circa 30 minuti.

Dopo aver sciolto il burro in un pentolino, aggiungetelo al composto e proseguite a mescolare il tutto.

L'impasto è ora pronto per essere cotto: prendete una padella antiaderente e lasciatela riscaldare per qualche secondo sul fuoco.

Versate nella padella una quantità di preparato in modo omogeneo e, dopo circa un minuto, giratela sull'altro lato. La crepe deve assumere un colore dorato.

Ora la crepe è pronta per essere farcita a piacimento, con ingredienti sia salati che dolci.

Lasciate spazio alla vostra fantasia!!!

BUONE FESTE

Tantissimi Auguri di Buon Natale e un Felicissimo Anno Nuovo!

Lo staff del Watttredici Hotel